MeniuMenu
Ukrainietiška virtuvė – gastronominė kelionė Vilniuje po 27 Ukrainos regionus.Ukrainian cuisine – a gastronomic journey in Vilnius through 27 regions of Ukraine.
UžkandžiaiStarters 1 / 8
Marinuotos daržovėsPickled vegetables
Kopūstai, pomidorai, agurkai, moliūgaiCabbage, tomatoes, cucumbers, pumpkin
14,30 €
UžkandžiaiStarters 2 / 8
Virtas jautienos liežuvis su krienų padažuBoiled beef tongue with horseradish sauce
16,90 €
UžkandžiaiStarters 3 / 8
Baklažanų ikraiEggplant caviar
Kepti baklažanai, pipirai, pomidorai, česnakai, augalinis aliejus, juodos duonos skrebučiaiRoasted eggplant, pepper, tomatoes, garlic, vegetable oil, rye bread toasts
13,00 €
UžkandžiaiStarters 4 / 8
Vištienos kepenėlių paštetas su karamelizuotais svogūnaisChicken liver pâté with caramelized onions
14,30 €
UžkandžiaiStarters 5 / 8
ForšmakasForshmak
Silkės paštetas su kiaušiniu, sviestu, obuoliais, svogūnais ir juodos duonos skrebučiaisHerring pâté with egg, butter, apples, onions and rye bread toasts
14,30 €
UžkandžiaiStarters 6 / 8
Silkė su bulvėmis ir marinuotais svogūnaisHerring with potatoes and pickled onions
14,30 €
UžkandžiaiStarters 7 / 8
Ukrainietiška mėsos lėkštėUkrainian meat platter
Kepta kiaulienos nugarinė su žolelėmis „buzhenina“, naminė dešra, lašiniai (naminiai ukrainietiški mėsos delikatesai)Roast pork loin with herbs “buzhenina”, homemade sausage, salo (homemade Ukrainian charcuterie)
16,90 €
UžkandžiaiStarters 8 / 8
DuonaBread
3,90 €
SriubosSoups 1 / 4
Ukrainietiški barščiaiUkrainian borscht
Daržovių sriuba su veršiena, patiekiama su česnakinėmis bandelėmis ir grietineVegetable soup with veal, served with garlic buns and sour cream
14,30 €
SriubosSoups 2 / 4
Žalieji barščiaiGreen borscht
Rūgštynių, daržovių ir vištienos sriuba, patiekiama su grietineSorrel, vegetable and chicken soup, served with sour cream
13,00 €
SriubosSoups 3 / 4
Vištienos sultinys su naminiais makaronaisChicken broth with homemade noodles
13,00 €
SriubosSoups 4 / 4
Bograch
Sodraus skonio, tiršta mėsos sriuba su daržovėmisA rich, thick meat soup with vegetables
14,30 €
SalotosSalads 1 / 5
Šviežių daržovių salotos su nerafinuotu aliejumiFresh vegetable salad with unrefined oil
Agurkas, pomidoras, žalumynai, svogūnas, aliejusCucumber, tomato, greens, onion, oil
11,70 €
SalotosSalads 2 / 5
Balta mišrainėOlivier salad
Virtos daržovės, dešra, kiaušinis, majonezasBoiled vegetables, sausage, egg, mayonnaise
14,30 €
SalotosSalads 3 / 5
Silkė pataluoseHerring under a fur coat
Virtos daržovės, silkė ir majonezasBoiled vegetables, herring and mayonnaise
14,95 €
SalotosSalads 4 / 5
Baklažanų salotosEggplant salad
Kepti baklažanai, avokadai, pomidorai, svogūnai, aštrus padažasFried eggplant, avocado, tomatoes, onions, spicy sauce
16,90 €
SalotosSalads 5 / 5
Cezario salotos su mini Kyivo kotletaisCaesar salad with mini chicken Kyivs
Romaninės salotos, padažas, putpelių kiaušiniai, juodos duonos skrebučiai, parmezanas, mini Kyivo kotletaiRomaine lettuce, dressing, quail eggs, rye bread croutons, Parmesan, mini chicken Kyivs
20,80 €
Miltiniai patiekalaiDumplings & crepes 1 / 8
Koldūnai su mėsaPelmeni with meat
15,60 €
Miltiniai patiekalaiDumplings & crepes 2 / 8
Lietiniai blyneliai su vištienaCrepes with chicken
15,60 €
Miltiniai patiekalaiDumplings & crepes 3 / 8
Saldūs lietiniai blyneliai su varškeSweet crepes with cottage cheese
15,60 €
Miltiniai patiekalaiDumplings & crepes 4 / 8
Lietiniai blyneliai su vyšniomisCrepes with sour cherries
15,60 €
Miltiniai patiekalaiDumplings & crepes 5 / 8
Virtiniai su bulvėmisVarenyky with potatoes
Patiekiama su keptais svogūnais ir spirgučiaisServed with fried onions and cracklings
15,60 €
Miltiniai patiekalaiDumplings & crepes 6 / 8
Virtiniai su kopūstaisVarenyky with cabbage
Patiekiama su keptais svogūnaisServed with fried onions
15,60 €
Miltiniai patiekalaiDumplings & crepes 7 / 8
Saldūs virtiniai su varškeSweet varenyky with cottage cheese
15,60 €
Miltiniai patiekalaiDumplings & crepes 8 / 8
Virtiniai su vyšniomisVarenyky with sour cherries
15,60 €
Pagrindiniai patiekalaiMain courses 1 / 13
Čeburekas su mėsaCheburek with meat
15,60 €
Pagrindiniai patiekalaiMain courses 2 / 13
BalandėliaiCabbage rolls (holubtsi)
Troškinti pomidorų-grietinėlės padažeBraised in a tomato and cream sauce
18,20 €
Pagrindiniai patiekalaiMain courses 3 / 13
Bulviniai blynaiPotato pancakes (deruny)
Patiekiami su grietine ir keptais grybaisServed with sour cream and fried mushrooms
18,20 €
Pagrindiniai patiekalaiMain courses 4 / 13
Poltavos blyneliaiPoltava pancakes
Su grietinėlės, grybų ir kiaulienos padažuWith a cream, mushroom and pork sauce
20,80 €
Pagrindiniai patiekalaiMain courses 5 / 13
Kyivo kotletasChicken Kyiv
Patiekiamas ant vištos blauzdelės kauliuko su bulvių košeServed on a chicken drumstick bone, with mashed potatoes
23,40 €
Pagrindiniai patiekalaiMain courses 6 / 13
BanošasBanosh
Kukurūzų košė su šonine ir sūriuCornmeal porridge with bacon and cheese
18,20 €
Pagrindiniai patiekalaiMain courses 7 / 13
Virtinukai su jautienos liežuviu grietinėlės padažeMini varenyky with beef tongue in cream sauce
19,40 €
Pagrindiniai patiekalaiMain courses 8 / 13
Befstrogenas su bulvių košeBeef stroganoff with mashed potatoes
20,80 €
Pagrindiniai patiekalaiMain courses 9 / 13
Kotletai su grikiaisCutlets with buckwheat
Jautienos ir kiaulienos mišinysBeef and pork mince
19,40 €
Pagrindiniai patiekalaiMain courses 10 / 13
Karpio kotletai su bulvių košeCarp cutlets with mashed potatoes
19,40 €
Pagrindiniai patiekalaiMain courses 11 / 13
Karpis su bulvių košeCarp with mashed potatoes
19,40 €
Pagrindiniai patiekalaiMain courses 12 / 13
Lvivo šonkauliaiLviv-style ribs
Su kukurūzų burbuolėmisWith corn on the cob
23,40 €
Pagrindiniai patiekalaiMain courses 13 / 13
Keptas naminis viščiukasRoast farm chicken
Su kukurūzų burbuole, bulvėmis ir adžikos padažuWith corn on the cob, potatoes and adjika sauce
23,40 €
DesertaiDesserts 1 / 5
Kepti varškėtukai su uogiene ir grietinėleCottage cheese pancakes (syrnyky) with jam and cream
14,30 €
DesertaiDesserts 2 / 5
Kyivo tortasKyiv cake
16,90 €
DesertaiDesserts 3 / 5
Šokoladinis tortasChocolate cake
14,30 €
DesertaiDesserts 4 / 5
MedutisHoney cake
14,30 €
DesertaiDesserts 5 / 5
Tortas NapoleonasNapoleon cake
14,30 €

